 |
Bahan :
500 gr kentang kecil, rebus dan kupas
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdt merica
1 butir kelapa parut sangrai
5 buah kemiri
4 sdm minyak
gula dan garam
cara membuat :
Haluskan bawang merah,putih dan kemiri.
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan rebusan kentang aduk hingga rata.
Tambahkan kelapa sangrai, bubuhkan merica , garam dan gula, aduk2.Angkat.
Tusuki kentang dg tusukan sate
#tapi penampakan foto diatas bukan hasil praktek dari resep tsb ya.. kebetulan mamadipa kemaren bikin rendang kentang dan gagal dengan sukses, akhirnya di modif bikin sate kentang, di oles sisaan bumbu bikin kering kentang, tambah mentega dan kecap. Bakar deh..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar