Schotel Makaroni

Bahan:

macaroni (aku pake long macaroni),kornet, bawang bombay cincang, bawang putih cincang, tepung terigu, susu cair,telur  kocok, keju parut, pala bubuk, merica bubuk, garam secukupnya
butter secukupnya bwat numis,keju parut untuk taburan di atasnya nanti

carane:

1. Rebus makaroni dalam air mendidih aldente aje. Kasi sedikit garam sama mentega biar engga lengket2 di dasar panci. Habis itu tiriskan. Kasih sedikit mentega lagi biar engga lengket2 macaroni nya

2. Panasin butter dalam wajan, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai layu, masukan tepung terigu aduk rata.

3. Masukin susu aduk supaya terigu tidak menggumpal.

4. Masukin makaroni, kornet, dan keju parut, aduk sampai rata.

5. Masukin garam, merica dan pala, aduk rata kemudian angkat.

6. Masukin telur kocok, aduk lagi hingga rata. Kalu dah rata, tuang adonan makaroni ke dalam loyang yang sudah diolesi butter dan ditaburi dengan tepung panir. Kemudian taburi atasnya dengan keju parut

7. Panggang dalam oven suhu 190 derajat celcius selama 30 menit atau sampai matang

8. Kalau dah mateng, keluarin dari oven trus biarkan macaroni di suatu tempat dalam suhu ruangan biar panasnya mereda.
redi tu it yes.. baca doa dulu sebelum mam yaa

#gak lagi deh pake long macaroni, susye natanya..