Jamur Isi

Gini penampakannya

Ada sisaan adonan siomay (resep siomay liat di sini http://mamadipa.blogspot.com/2012/08/siomay-ikan.html ), berhubung yang masak dah tepar.. dah eneg juga liat siomay sebanyak ituh..
Ada juga sisaan jamur shitake kering yg buat hiasan atas siomay, wortel cincang, kuning telor (bikin siomay cm putih telor yg dipake) daun bawang, dll. yo wes di ublek2 ae jadi satu..

gini kalo gak salah: 
jamur shitake kering, rendam di air mendidih sampe mekar, ambil tangkainya.. tangkainya di rajang halus.
sisa adonan siomay, ditambah kuning telor sisa bikin siomay, sisaan wortel, daun bawang, dan tangkai jamur shitake tadi, eh nemu duang juga di kulkas.. trus di cincang cemplungin, tambah bumbu bawang putih, rica, garem di ulek, kasi kecap ikan, minyak wijen, saous tiram, ehm.. kok perasaan kebleyek'en.. yo wes tak kasi maizena dikit, trus teung sagu lagi.. ublek2.. stelah brasa pas di tangan trus tak isiin di jamur shitake tadi (peres dulu jamurnya): gini penampakannya

taruh adonan di jamurnya

abis itu taruh jamur yg udah isi adonan di loyang (aku pake pan pizza yg beli harga 20rb itu.. halagh) trus kukus deh...

stelah mateng masak pake bumbu bistik..
bawang putih cincang di tumis, bawang bombay cincang tumis juga,kasi air, kecap, kecap inggris, kecap jamur, garem, gula, biarin mendidih.. trus masukin jamur usu yg udah dikukus tadi. biarin agak mresep dan berubah warna, bar kui kentelin pake sedikit maizena... wes, baunya dah enak. rasanya?? gak di jamin sih.. lha wong masaknya aja sak-sak'e, heheheee... nanti baru bisa kasi tau klo dah nyicip stelah buka puasa yaa..

#gak pake kalimat sulamat mencuba..
abis gak yakin juga siih.. wkwkwk