Rabu, 18 Januari 2012

Sumpah... sus yang ini gak susyeh bikinnye

Saat suami pulang kerja seneng dong liat istrinya udah cantik dan wangi. Sudah ada teh atau kopi gak lupa camilan hangat sehangat istri yang bisa di nikmati sembari cerita seharian tadi ngapain aja dikantor. Buat nyenengin suami gak susye kok nyoba bikin camilan yang satu ini. Dijamin suami merem melek keenakan…*jangan ngeres yo pikirane... Dan minta tambah lagi. Pasti suami makin sayang deh…ihikk..ihikk..ihikk…meong….. Yup…bukan sulap bukan sihir…bukan Susiyem, Suswiyanti, apalagi Susi Similikiti *maaf yo om tukul… Tatpi tereeeenngggg… SUSMIGO alias Sus Mi Goreng (resep dari tabloid saji)

Bahan: (untuk 45 buah)
*150 ml air *50 gr margarine *1 ¾ sendok teh garam *1/2 sendok teh merica bubuk *1/4 sendok teh gula pasir * 150gr terigu protein sedang *1/2 sendok the baking powder *4 butir telur *100gr mie telur (rebus tiriskan) *100gr udang/ayam/kornet/sosis/jamur(sesuai selera)cincang *1 tangkai sederi iris halus *minyak untuk menggoreng

Cara bikin:
1. Panaskan air, margarine, garam, merica bubuk dan gulapasir sampe mendidih. Tambahkan tepung terigu dan baking powder. Aduk sampe kalis. Angkat
2. Masukan telur. Kocok rata. Tambahkan mi telur, udang/sosis(apalah tadi sesuai selera masing2)dan daun seleri. Aduk rata.
3. sendokkan bentuk bola-bola kecil ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Goreng sampe mateng. Sajikan dengan saos tomat atau saos sambal.

Gampang kan..?? yang aku bikin ini pake sosis, karena dipa banget suka sosis. Tapi bisa kok dimodif pake bahan lain, klo adonanya dibikin manis (gula pasirnya tambahin, mrica bubuk dan garam ga usah dikasih) juga bisa pake bahan dasar pisang, roti tawar dan nangka.(tentunya tanpa mie lho ya...)
Pokoknya gak sampe stengah jam udah kelar deh. Nggorengnya juga bisa mipil. Adonan dibikin dulu, masukin kulkas. Nanti klo sore si bapak dah mau theng-theng crit...thenguk-thenguk crito maksud’e....*yeeeee ngereees aja!!! Barulah digoreng..sreeeeeng.... dimakan anget-anget sambil ngobrol. (Emang sus ini lebih enak dimakan klo anget), Siiip kan.....

Si bapak pulang kantor disambut istri yg udah cantik, dikasi sun sayang anak dan istri. Disiapin minuman dan makanan yang menggoda perut..woisss...pasti tergodalah...makan nyamilannya sambil nglirik istri cantik tersenyum pula..wkwkwk..pasti bawah perut ikut tergoda...*halah!!!
Ayo-ayo perlu dicoba....ini salah satu cara lho untuk tetap memelihara ikatan cinta....Insyaallah...Amin...

Tidak ada komentar:

Posting Komentar