Rebus daging sandunglamur/iga sapi/kerbau, daun salam, sere, laos sampe daging empuk,
-tumis bumbu halus ( bwg merah, bwg putih, merica, tumbar, kluwek, jae bakar, kunir bakar, kelapa parut di sangrai/serundeng)) setelah bumbu harum, masukin ke rebusan daging tadi, masak sampe mateng..
-tambah gula dan garem sesuai selera
-penyajian, tambahkan rajangan daun bawang. Dan bawang goreng, sambel cabe rawit
Monggo di cobaaaa
#rodo mikir yoo.. resepe gak di pilah2 dulu.. heheeee...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar