Pengen nyoba bikin karena kepincut liat tampilannya yg cantik, browsing sana sini nemulah Resep yg udah ditambah dan direka2 sendiri dengan nekat, yuk cekibrot...
Bahan:
-250 gr tepung terigu (aku pake segitiga)
-100 gr gula putih
-3 btr telur dingin yg baru kluar kulkas150cc susu dingin (aku pake ultra yg plain)
-1 sdt SP
-1 1/2 sdt BP
-toping coklat
(gak direkomendasikan pake ini, sbenere pake selai, tp krn dirumah adanya cm toping akhire nekat dipake dan bocor..)
-1 sdt pewarna merah
-1sdt pewarna biru
**untuk pewarna saksenenge**
Cara Buat :
1.campur tepung terigu dan BP ayak,sisihkan.
2.kocok
gula putih dan telur sampek ngembang masukkin tepung terigu sedikit
demi sedikit bergantian dengan susu cair aduk hingga rata.
3.bagi adonan jd 3, kasi warna biru, merah, dan satunya gak sah dkasi warna
(taruh di plastik segitiga)
4.susun
kertas cup diatas cetakkan kue kue talam,tuang adonan 1/2 cup isi
dengan toping coklat tutup lagi dengan adonan hingga penuh
,beri motif bulat ato saksenengmu..
5.kukus kurleb 10/15 menit atau hingga matang..
tipsnya: supaya gak mekar, telor dan susu musti kondisi dingin, dingin dalam arti baru kluar kulkas.. adonan jangan kekentelan, klo kekentelan kasi susu lagi.semoga gambar bisa membantu yah.. jgn lupa berdoa dulu sebelum masak..
